Одна из моих ключевых диетических аксиом — есть самые разнообразные фрукты и овощи.
🔹Было убедительно показано, что диета, богатая фруктами и овощами, является лучшим средством для предотвращения практически всех хронических заболеваний, особенно болезней сердца, рака, инсультов, дегенерации желтого пятна и катаракты.
🔹Употребляя в пищу большое разнообразие этих красочных продуктов, вы снабжаете свой организм полным спектром разнообразных соединений, известных как фитохимические вещества — общий термин, включающий такие пигменты, как каротины, хлорофилл и флавоноиды; пищевые волокна; ферменты; витаминоподобные соединения; и другие второстепенные пищевые компоненты.
🔹И, согласно исследованиям, это может помочь вашему мозгу чувствовать себя более удовлетворенным, чтобы вы потребляли меньше калорий, помогая вам бороться с ожирением, если это проблема, с которой вы сталкиваетесь.